NA NINSKOJ ŠOKOLIJADI IZLAGAT ĆE I IZRAĐIVAČI VIRSKOG SOKOLA
- veličina pisma smanji veličinu pisma uvečaj veličinu pisma
M I K R O R E G I J A. Šokolijada je jedna od najpoznatijih gastronomskih manifestacija u Hrvatskoj, a održat će se 21. srpnja u drevnom Ninu.
Poznata ninska gastronomska i etno manifestacija Šokolijada ove će se godine održati 21. srpnja (nedjelja) u drevnom gradiću Ninu, a kao i uvijek, okupit će pored lokalnih izlagača i natjecatelja također i veći broj tradicionalnih virskih izrađivača šokola, odnosno sokola kako kažu na Viru.
- Virane nije potrebno posebno pozivati na manifestaciju. Oni su naši tradicionalni sudionici i posjetitelji - kaže direktorica ninske Turističke zajednice Marija Dejanović.
Šokol je autohtoni proizvod grada Nina i njegove okolice, a receptura i način izrade ove mesne delicije različita je za svakog šokolara jer se prenosi obiteljski s koljena na koljeno. Šokolijada svim posjetiteljima manifestacije, kažu u ninskom TZ-u, nudi priliku za degustaciju okusa i mirisa ninskog kraja, kao i drugih izlagača iz ninske mikroregije, Zadarske županije, Hrvatske i inozemstva sa svojom raznolikom ponudom proizvoda. Uz ovu gastro ponudu svi posjetitelji moći će također uživati u nastupima brojnih klapa i KUD-ova te gostima iznenađenja. Ninska Šokolijada jedna je od najznačajnijih gastronomskih manifestacija na području zadarske regije koja se od 2003. razvila u prepoznatljivu hrvatsku gastronomsku, eko i etno sajamsku priredbu.
Foto: Ana Glavan (TZ Nin)